En tant qu’acteur proactif de la révolution numérique agroalimentaire et entreprise historique du secteur des surgelés en Italie, Gias a mis en place un cadre innovant dans sa chaîne d’approvisionnement pour mettre en œuvre des scénarios d’usine et des processus “intelligents” capables d’améliorer la qualité, la sécurité et la production efficacité.
Grâce à un ensemble de technologies intégrées (capteurs IoT, registres distribués, intelligence artificielle), basées sur une approche blockchain, nos partenaires disposent désormais d’une ressource incroyable pour analyser et évaluer les informations provenant de la chaîne d’approvisionnement de Gias.
En garantissant l’authenticité et la traçabilité des produits de l’entreprise, nous poursuivons l’objectif d’améliorer constamment les contrôles et les relations entre les acteurs de la chaîne d’approvisionnement, les clients et les consommateurs finaux.