Storia & Tecnologia

Gias implementa la Blockchain

Gias implementa la Blockchain - Photo
12 December 2022

In quanto attore proattivo della rivoluzione digitale agroalimentare e azienda storica nel settore degli alimenti surgelati in Italia, Gias ha implementato un innovativo framework nella sua supply chain per attuare scenari di impianto e processi “intelligenti” in grado di migliorare la qualità, la sicurezza e l’efficienza produttiva.

Tramite un set di tecnologie integrate (sensori IoT, distributed ledger, intelligenza artificiale), basate su un approccio blockchain, i nostri partner ora hanno a disposizione un’incredibile risorsa per l’analisi e la valutazione delle informazioni provenienti dalla filiera Gias.

Garantendo l’autenticità e la rintracciabilità delle produzioni aziendali, perseguiamo l’obiettivo di una costante valorizzazione dei controlli e delle relazioni tra soggetti della filiera, clienti e consumatori finali.

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