Un piatto gustoso e raffinato, tipico della tradizione siciliana. Il suo gusto unico e avvolgente è un tripudio di sapori: assaggio dopo assaggio saprà ammaliarti, grazie al sapore deciso della ricotta salata e alla carnosità delle nostre melanzane, prodotte esclusivamente in Italia.
salsa al pomodoro, melanzane grigliate, olio extra vergine di oliva, ricotta salata italiana
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