Recette légume

Caponata di’aubergines et poivrons recette Sicilienne

avec aubergines et poivrons grillés, sauce tomate, olives et câpres
Caponata di’aubergines et poivrons recette Sicilienne - Photo
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La caponata est un plat qui résume à lui seul la richesse, l’histoire, les arômes et la complexité de la culture sicilienne, dont elle est un plat typique. Les ingrédients tels que les aubergines, les poivrons, les tomates et le basilic créent un mélange de couleurs et de saveurs qui évoquent les paysage siciliens.

  • Produit typique
  • Conventionnel
  • Végétarien

aubergines et poivrons grillés, sauce tomate, olives et câpres

Tempo e modalità di cottura

  • Pan icon
    Padella
    10
    minuti

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