La fregola est une petite pâte typique de la Sardaigne faite à partir d’une semoule semblable au couscous. Le délicat parfum de la mer avec un assaisonnement de moules savoureuses, de crevettes tropicales juteuses et de pulpe de tomate ravira tous les palais.
pâtes de semoule de blé dur, sauce de poisson, moules et crevettes
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